Thursday 25 July 2013

Welsh Tapas Festival

Welsh Tapas Festival takes place in Llandeilo on 7th and 8th September and is calling out to all chefs, professional or amateur, to enter the competitions and for producers of local produce to take stands and take part.

The festival will take over the town for the weekend and close the main street with stalls and a demonstration stage where the competitions will take place. Then in the evenings there will be a music festival feel with bars serving Welsh alcoholic beverages.

The Welsh Tapas Partnership, who are organising the event are working with Ffres (Fresh), a food tourism initiative to showcase the best tastes of south west Wales. They are looking for keen local chefs to compete in this distinct and eye-catching event, as well as local food suppliers to promote their own business by stepping into the limelight.

Lowri Edwards, Project Co-ordinator of Ffres said, “It is a great platform to showcase the talent and produce on offer in our region.

For more information about how to get involved in this unique event with fantastic opportunities, please contact Peter Phillips on peter@tedfest.org 



Mae Gŵyl Tapas Cymru yn digwydd yn Llandeilo ar 7fed a'r 8 Medi ac mae'n galw allan i bob pen-cogyddion, proffesiynol neu amatur, i fynd i mewn i'r cystadlaethau ac i gynhyrchwyr o gynnyrch lleol i gymryd stondinau a chymryd rhan.

Bydd yr ŵyl yn cymryd lle dros y dref ar gyfer y penwythnos ac yn agos i’r  brif stryd gyda stondinau a llwyfan arddangos lle bydd y cystadlaethau yn digwydd. Yna, yn y nos, bydd gŵyl gerddoriaeth naws gyda bariau sy'n gwasanaethu diodydd alcoholig Cymru.

Mae'r Bartneriaeth Tapas Cymreig, sy'n trefnu'r digwyddiad yn gweithio gyda Ffres (Ffres), menter twristiaeth bwyd i arddangos y chwaeth gorau yn ne orllewin Cymru. Maent yn chwilio am gogyddion lleol sy'n awyddus i gystadlu yn y digwyddiad unigryw a thrawiadol, yn ogystal â chyflenwyr bwyd lleol i hyrwyddo eu busnes eu hunain trwy gamu i amlygrwydd.

Dywedodd Lowri Edwards, Cydlynydd Prosiect o Ffres, "Mae'n gyfle gwych i arddangos y talent a chynhyrch ar gael yn ein rhanbarth.

I gael rhagor o wybodaeth am sut i gymryd rhan yn y digwyddiad unigryw gyda chyfleoedd gwych, cysylltwch â Peter Phillips ar peter@tedfest.org

1 comment:

  1. Why don't you set this up as an event on Facebook to help spread the word?

    ReplyDelete